为进一步加强幼儿园食品安全监管，保障在园幼儿饮食安全，4月14日，师市市场监督管理局联合金银川街道派出所、塔里木第二幼儿园家委会对塔里木第二幼儿园食堂开展安全联合检查。

检查中，各部门分工协作，形成“行业监管+社会监督”的立体化检查模式。重点围绕食品安全、消防安全、膳食营养方面，通过检查食堂环境、食材原料，观察食品加工制作过程、留样情况以及餐饮具消毒、保洁情况，查阅相关台账资料等方式，确保环境布局合理，食品加工过程符合食品安全操作规范。

一位家委会成员孙番印感慨道：“看到厨房干净整洁、食材新鲜，我们家长悬着的心放下了！”幼儿园食品安全总监闫娜娜说：“我们要求食材不过夜，按需采购，严把验收关。同时，也会结合孩子们的营养进行食谱的制定和调整。食品安全无小事，尤其是幼儿群体抵抗力弱，必须做到零隐患。”

     此次联合检查不仅是一次监管行动，更是一次社会共治的实践，搭建起“部门监管+园方自律+家长监督”的常态化沟通机制。师市市场监督管理局将在筑牢食品安全防线，守护舌尖上的童年的工作上持续发力。