2023年中秋、国庆节临近，为有效防范食品安全风险，让师市广大人民群众舒心过节、放心消费，第一师阿拉尔市加大了食品安全企业主体责任、属地领导责任和市场监管部门监管责任“三个责任”的落实力度。

一是抓紧企业主体责任。食品生产经营主体做到就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、操作过程规范 “六个达标”，实现环境卫生全面改善。任命食品安全管理员和食品安全总监，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制常态化。

二是抓紧属地领导责任。师市、团镇（街道）、连队（社区）三级491名领导干部，包保了A、C、D层级4320家食品生产经营主体，每季度按照“任务清单”开展实地督查，帮助查找食品安全问题，解决困难。截至目前，师市食品安全督导完成率全部为100%。

三是抓紧监管责任。市场监管部门执法人员以大中型商超、农贸市场、校园周边为重点检查区域，以月饼、肉及肉制品、酒类、乳制品、水产品等热销商品为重点检查对象，对经营者是否具备合法经营资质、是否落实食品安全主体责任、是否严格执行进货查验和索证索票制度，是否销售“三无”和超过保质期食品、是否销售应检疫未检疫食品、是否销售假冒伪劣食品、是否销售发霉变质食品、食品来源是否明确可追溯等情况进行了全面检查。截至目前，共出动执法人员230人次，检查农贸市场18家，大中小型超市和食品经营主体135家。