近日，十二团塔南镇会同师市市场监督管理局，组织十二团城镇市场物业、餐饮工作者、餐饮经营从业人员，就阿拉尔市创卫工作及食品安全等内容进行了培训。并与各餐饮单位负责人签订了《餐饮食品安全承诺书》。

这次城镇餐饮行业食品安全培训，由阿拉尔市市场监管综合行政执法支队惠永庆同志授课，专门就国家卫生乡镇食品安全指标进行讲解，主要内容有：餐饮行业实行统一管理，规定区域、限定品种经营；严格按照《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》执行；积极推行明厨亮灶和食品生产经营风险分级管理；推广分餐制和公筷制，大力倡导“光盘行动”；禁止出售食用野生动物等。培训以课件形式例举不注重食品安全的后果及对群众造成的危害。使参与培训的相关人员受到了教育和提高。

据悉，此次参培人员共82名，团镇爱卫督导组将加大检查力度，以更严更实的作风做好餐饮食品安全监管服务。让群众吃得放心、吃得健康。

      祁万学（十二团）  刘婷（西北兴业）